இந்த குளிர்காலத்தில் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் பீட்ரூட் கஞ்சி மாறுபாடுகள் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

பீட்ரூட் கஞ்சி என்பது ஒரு பாரம்பரிய புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானமாகும், இது குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக அனுபவிக்கப்படுகிறது. அதன் பிரகாசமான நிறம், கசப்பான சுவை மற்றும் செரிமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன், கஞ்சி புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமானது.இது கஞ்சியின் மிகவும் பொதுவான செய்முறையாகும். ஆனால், பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் ஆரோக்கியத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்ப்பதில் இருந்து காய்கறிகளைக் கலப்பது வரை, இந்த மாறுபாடுகள் நொதித்தலின் நன்மையைத் தக்க வைத்துக் கொண்டு புதிய சுவைகளைக் கொண்டுவருகின்றன.பீட்ரூட் கஞ்சி செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். இந்த பானத்தின் பல்வேறு மாறுபாடுகளை முயற்சிப்பது நிச்சயமாக குளிர்கால பானங்களை சுவாரஸ்யமாகவும் சத்தானதாகவும் வைத்திருக்க உதவும். நீங்கள் கஞ்சியை மிதமான, காரமான அல்லது சிறிது இனிப்பு விரும்பினாலும், இந்த பீட்ரூட் கஞ்சி மாறுபாடுகள் விரைவாக செய்யக்கூடியவை மற்றும் குளிர்கால ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றது.

பீட்ரூட் கஞ்சியின் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் சமையல் வகைகள்

ஒரு உன்னதமான பீட்ரூட் கஞ்சி பீட்ரூட், கடுகு தூள், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. உங்கள் கஞ்சியில் பலவிதமான காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, அதை ஆரோக்கியமானதாகவும், குடலுக்கு ஏற்றதாகவும் மாற்றலாம். காரமான பீட்ரூட் கஞ்சியில் கடுகு பொடி, நொறுக்கப்பட்ட கருப்பு மிளகு அல்லது பச்சை மிளகாய் கூடுதல் அளவு உள்ளது. இந்த சேர்க்கப்பட்ட மசாலா வெப்பத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இது ஒரு சிறந்த குளிர்கால பானமாக மாற்றுகிறது, குறிப்பாக குளிர்ந்த காலநிலையில்.இந்த விருப்பம் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது மற்றும் சிறிய அளவுகளில் சிறந்தது. பாரம்பரிய, காரமான புளித்த உணவுகளை விரும்புபவர்களால் இது பெரும்பாலும் விரும்பப்படுகிறது.

பீட்ரூட் கஞ்சியில் துருவிய அல்லது நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சியைச் சேர்ப்பது ஒரு சூடான, சற்று கடுமையான சுவையை அளிக்கிறது. இஞ்சி செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது, குளிர்காலம் அல்லது பருவகால மாற்றங்களின் போது இந்த பதிப்பை சிறந்ததாக மாற்றுகிறது.இந்த கஞ்சி வயிற்றை ஆற்றும் மற்றும் கனமான உணவுக்குப் பிறகு சிறந்தது. இது வீக்கத்தை குறைக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த குடல் வசதியை மேம்படுத்துகிறது.

உலர்ந்த ஆரஞ்சு தோல் பீட்ரூட் கஞ்சிக்கு ஒரு நுட்பமான சிட்ரஸ் நறுமணத்தையும் லேசான கசப்பையும் சேர்க்கிறது. புளித்த டேங்கைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்போது இந்த மாறுபாடு புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக உணர்கிறது.ஆரஞ்சு சிட்ரிக் குறிப்புகள் சுவையின் சிக்கலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நொதித்தலின் வலுவான வாசனையைக் குறைக்கிறது, இது குடிப்பதை எளிதாக்குகிறது. இந்த தயாரிப்பு சோதனை அல்லது நல்ல உணவு வகை புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானங்களை விரும்புவோருக்கு நன்றாக இருக்கும்.பீட்ரூட் கஞ்சியில் நெல்லிக்காயைச் சேர்ப்பது கூடுதல் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்துடன் பானத்திற்கு கூர்மையான, கசப்பான சுவையை அளிக்கிறது. அம்லாவில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் பீட்ரூட்டுடன் நன்கு புளிக்கவைக்கிறது, சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இரண்டையும் மேம்படுத்துகிறது.இந்த வகை முக்கியமாக குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்காக உட்கொள்ளப்படுகிறது. நெல்லிக்காயின் புளிப்பு கடுகுக்கு நன்றாக செல்கிறது, இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சக்திவாய்ந்த புளித்த பானத்தை உருவாக்குகிறது.

பீட்ரூட், கேரட்டுடன் இணைந்தால், சிறிது இனிப்பு மற்றும் மென்மையான கஞ்சியை உருவாக்குகிறது. கேரட் நன்றாக புளிக்கவைக்கிறது, மேலும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களையும் சேர்த்து, இந்த பதிப்பானது லேசான சுவையை விரும்பும் ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.கேரட் ஒரு இயற்கை இனிப்பைக் கொண்டுவருகிறது, இது கடுகுகளின் கூர்மையை மென்மையாக்குகிறது, வயிற்றில் அதன் தாக்கத்தை எளிதாக்குகிறது. குழந்தைகள் மற்றும் முதல் முறையாக கஞ்சி குடிப்பவர்கள் இந்த மாறுபாட்டை விரும்புகிறார்கள்.