இந்த ஒரு சமையலறை மசாலா பூச்சிகளை விரட்டும் மற்றும் தாவர வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

மஞ்சள், எனினும், சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலாவை விட அதிகம்; இது உங்கள் தோட்டத்தில் மிகவும் சக்திவாய்ந்த கூட்டாளிகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம், இருப்பினும் ஒரு அடக்கமற்ற முறையில். காலங்காலமாக, பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும், தாவரங்களைப் பாதுகாக்கவும் பாரம்பரிய விவசாய நுட்பங்களில் மஞ்சள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மஞ்சளில் பூச்சிக்கொல்லி, பூஞ்சை காளான் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு ஏஜெண்டுகள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்தும் வகையில், நவீன விஞ்ஞானம் இந்த பாரம்பரிய நுட்பங்களை சரிபார்த்துள்ளது. உங்கள் விலைமதிப்பற்ற தாவரங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான சூழல் நட்பு முறையை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், மஞ்சள் ஒரு எளிதான மற்றும் சாத்தியமான விருப்பமாக இருக்கும்.

மஞ்சள் இயற்கையானது பூச்சி விரட்டி தோட்டத்தில்

தோட்டக்கலையில் மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவதன் மிகப்பெரிய நன்மைகளில் ஒன்று பூச்சிகளை இயற்கையாக விரட்டும் திறன் ஆகும். பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஆய்வில், மஞ்சள் என்றும் அழைக்கப்படும் குர்குமா லாங்கா, “பூச்சி பூச்சிகளில் நன்கு அறியப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லி மற்றும் விரட்டும் விளைவுகளை” கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது.மற்றொரு ஆய்வு ஆய்வில், மஞ்சள் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய இயற்கை எறும்பு விரட்டி என்று காட்டுகிறது, இது சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் பாதுகாக்கிறது.தோட்டத்தில் மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது:

பின்வரும் பூச்சிகளை விரட்ட இதைப் பயன்படுத்தலாம்:

தாவர ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் கட்டுப்பாட்டுக்கான மஞ்சள்

மஞ்சள் பூச்சிகளைத் தவிர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், தாவரத்தை நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும். மஞ்சள், அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா தொற்று போன்ற நோய்களிலிருந்து தாவரத்தைப் பாதுகாக்கும் ஆற்றல் கொண்டது. இதன் பொருள் மஞ்சள் நமக்கு உதவும்:

எளிய மஞ்சள் தெளிப்பு:

மஞ்சள் ஏன் தாவரங்கள் செழிக்க உதவுகிறது

மஞ்சளின் செயல்திறனுக்குப் பின்னால் உள்ள ரகசியம், ஆய்வுகளில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, அதன் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள், குர்குமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வல்லுநர்கள் குர்குமினை ஒரு இயற்கையான பொருளாகக் குறிப்பிடுகின்றனர், இது வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்தும் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது.எளிமையான வார்த்தைகளில்:

மேலும் நன்மைகள்:

உங்கள் தோட்டத்தில் மஞ்சள் பயன்படுத்த எளிதான வழிகள்

நீங்கள் இப்போது தொடங்குகிறீர்கள் என்றால், அதைச் செய்வதற்கான சில எளிய வழிகள் இங்கே:1. உலர் தூள் முறைமஞ்சள் தூளை நேரடியாக மண்ணில் தெளிக்கவும்பூச்சிகள் அதிகம் உள்ள பகுதிகளை குறிவைக்கவும்2. திரவ தெளிப்புஒவ்வொரு வாரமும் தண்ணீரில் கலந்து தெளிக்கவும்இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் சிறந்தது3. விதை நேர்த்திநடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளின் மீது மெதுவாக மஞ்சள் தூள் தூவவும்பூஞ்சையின் ஆரம்ப கட்டத்தைத் தடுக்க மஞ்சளைப் பயன்படுத்தவும்

ஒரு எளிய, நிலையான தோட்டக்கலை தீர்வு

தோட்டத்தில் மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவது மட்டுமின்றி, சுற்றுச்சூழலை பாதிக்காத வகையிலும் செயல்படுகிறது. ஏனெனில் மஞ்சள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான பொருட்கள் இரசாயன அடிப்படையிலான பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாட்டிற்கு மாற்றாக மாறும் சாத்தியம் இருப்பதாக ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது.மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

எளிய தீர்வுகள் சில நேரங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கு மஞ்சள் ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு. இந்த தங்க மசாலா உங்கள் தாவரங்களை பாதுகாப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும் வைத்திருக்கும் ஆற்றல் கொண்டது, மேலும் எந்த அளவிலும் நிலையான தோட்டத்தை உருவாக்குகிறது.