மாரடைப்பு, புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு ஆகியவை இனி மரபணு நிலைமைகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இந்த நோய்களால் அதிகமான மக்கள் கண்டறியப்படுகிறார்கள். ஆனால் கொஞ்சம் நிவாரணம் உள்ளது. சீரான தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றி, பிற்கால வாழ்க்கையில் பல நாட்பட்ட நோய்களை உருவாக்கும் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. இந்த உணவு முறை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை ஒன்றாக இணைத்துக்கொள்வதை வலியுறுத்துகிறது, முழு தானியங்கள் மற்றும் பீன்ஸ் மற்றும் கொட்டைகள். எப்படி என்று பார்ப்போம் …

அறிவியலால் ஆதரிக்கப்படுகிறதுலான்செட் ஆரோக்கியமான நீண்ட ஆயுளில் ஒரு பெரிய ஆய்வில், புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ளிட்ட இரண்டு நீண்டகால சுகாதார நிலைமைகளை மிகவும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உட்கொண்டவர்கள் வளர்ந்தனர் என்பதை நிரூபித்தது ….
புதிய ஆய்வு மல்டிமார்பிடிட்டி பற்றிய முக்கியமான தகவல்களை வெளிப்படுத்துகிறதுமருத்துவ சொல் மல்டிமார்பிடிட்டி, ஒரு நபருக்கு ஒரே நேரத்தில் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நாட்பட்ட நோய்கள் இருக்கும்போது விவரிக்கிறது. மல்டிமார்பிடிட்டியால் பாதிக்கப்பட்ட பெரியவர்களின் எண்ணிக்கை உலகம் முழுவதும் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, குறிப்பாக 60 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்களிடையே. ஆறு ஐரோப்பிய நாடுகளில் 35 முதல் 70 வயது வரையிலான 400,000 பெரியவர்களிடமிருந்து ஆராய்ச்சி தரவு இந்த ஆய்வுக்காக பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. குறைந்த தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உட்கொண்டவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, அதிக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உட்கொண்டவர்கள், பல நாட்பட்ட நோய்களை வளர்ப்பதில் 32% குறைவை அனுபவித்ததாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. தாவர அடிப்படையிலான உணவு ஒற்றை நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைத்தது, ஒரே நேரத்தில் ஒரு நபரில் பல நோய்கள் ஏற்படுவதைக் குறைத்தது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. 60 வயதிற்குட்பட்ட பெரியவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவில் இருந்து அதிக பாதுகாப்பைப் பெற்றதாக ஆராய்ச்சித் தகவல்கள் காட்டுகின்றன, ஆனால் நன்மைகள் தங்கள் அறுபதுகளிலும் அதற்கு அப்பாலும் மக்களுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டன.நேர்மறையான விளைவுகளை உருவாக்குகிறதுஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறை பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் உள்ளிட்ட சத்தான உணவுகளை வலியுறுத்துகிறது. இந்த உணவுகளில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இந்த உணவில், உடல் மிகவும் திருப்தி அடைகிறது, மேலும் நார்ச்சத்து காரணமாக செரிமானம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். அது மட்டுமல்லாமல், தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளாக இருக்கும் இலவச தீவிரவாதிகள், உயிரணுக்களை அவற்றின் அழிவுகரமான விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் பாதுகாக்கப்படுகிறார்கள். இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையானது உடலுக்கு வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் கொழுப்புக் கட்டுப்பாட்டை நிர்வகிக்கும் திறனை மேம்படுத்துகிறது. இந்த குறிப்பிட்ட உணவுகளில் அதிகமானவற்றை உட்கொள்வது, புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை வளர்ப்பதற்கான நிகழ்தகவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை ஆராய்ச்சி நிரூபிக்கிறது, அவை மல்டிமார்பிடிட்டியின் முதன்மை காரணங்களாகும். அதிக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உட்கொள்ளும் மக்கள் நோய்களுக்கு எதிரான இயற்கை பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை தங்கள் உடலுக்கு வழங்குகிறார்கள்.சிறிய மாற்றங்கள் பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்விலங்குகளின் பொருட்களை முற்றிலுமாக அகற்றாமல், மக்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் சிறிய மாற்றங்கள் மூலம் தாவர அடிப்படையிலான உணவு நன்மைகளை மக்கள் அனுபவிக்க முடியும். அவ்வப்போது விலங்கு உணவு நுகர்வு கொண்ட தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பாதுகாப்பானவை என்பதை நிரூபித்ததாக ஆராய்ச்சி நிரூபித்தது. சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளின் நுகர்வு குறைவதன் மூலம் மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்று ஆய்வு காட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் பீன்ஸ், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களை உட்கொள்வதை அதிகரிக்கும்.

சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்திவயதான காலத்தில் நாள்பட்ட நோய்கள் குவிவது ஆரோக்கியமான வயதானதை அடைவதற்கு ஒரு பெரிய தடையாக உள்ளது. 60 வயதிற்குட்பட்டவர்களும், 60 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதுடையவர்களும், தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றி, தங்கள் ஆரோக்கியத்தை சிறப்பாக பாதுகாத்து, பல நோய்களிலிருந்து விடுபட்டதாக ஆராய்ச்சி நிரூபித்தது. பழைய ஆண்டுகளில் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடும் நடைமுறை உடலை இயற்கையாகவே தற்காத்துக் கொள்ள உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் ஆற்றல் அளவுகள், மூளை செயல்பாடு மற்றும் இருதய அமைப்பு ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை