இதய ஆரோக்கியத்திற்கு வரும்போது, எல்லா ஹீரோக்களும் வெள்ளை ஆய்வக கோட்டுகளை அணியவில்லைசில சிவப்பு, தாகமாக, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அமர்ந்திருக்கும். ஆம், நாங்கள் சிவப்பு சூப்பர்ஃபுட்ஸ் பற்றி பேசுகிறோம். இந்த இயற்கையாகவே துடிப்பான உணவுகள் தட்டில் அழகாக இல்லை-அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மை ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளன, அவை இதய நோய்க்கான உங்கள் அபாயத்தை தீவிரமாக குறைக்கும்.“வானவில் சாப்பிடுங்கள்” என்று உங்களிடம் கூறப்பட்டால், சிவப்பு பகுதியை தைரியமான, துணிச்சலான இதய பாதுகாவலராக நினைத்துப் பாருங்கள். நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட விரும்பும் ஐந்து சிவப்பு சூப்பர்ஃபுட்களுக்கான உங்கள் ஏமாற்றுத் தாள் இங்கே.
தக்காளி
இதயத்தை நேசிக்கும் உணவுகளுக்கு வரும்போது தக்காளி உண்மையான ஹீரோக்கள். அவர்கள் லைகோபீனில் பணக்காரர், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது தக்காளிக்கு கையொப்பம் சிவப்பு சாயலைக் கொடுக்கும் மற்றும் எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், பிளேக் கட்டமைப்பைத் தடுக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது.நீங்கள் அவற்றை சாலட்களில் பச்சையாக விரும்பினாலும், பாஸ்தாவில் வறுத்தெடுக்கப்பட்டாலும், அல்லது ஒரு காரமான சட்னியில் கலக்கப்பட்டாலும்-அவற்றைப் பெறுங்கள்.நீங்கள் இன்னும் தக்காளியைத் தவிர்க்கிறீர்கள் என்றால், அவர்கள் “மிகவும் அமிலத்தன்மை கொண்டவர்கள்” என்று யாராவது சொன்னால், அதை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. உங்கள் இதயம் நிச்சயமாக ஒரு குழு தக்காளி.
பீட்
பீட் அடிப்படையில் சைவ உலகின் குளிர் குழந்தைகள். அவை மிருதுவாக்கிகளில் நவநாகரீகமாக இருக்கின்றன, சாலட்களில் மண், மற்றும் எப்படியாவது வெட்டப்படும்போது கலையைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன. ஆனால் அவற்றின் இனிமையான, மண் சுவைக்கு அடியில் தீவிரமான இதய ஆரோக்கியமான மந்திரம் உள்ளது.பீட் நைட்ரேட்டுகளால் ஏற்றப்படுகிறது, இது உடல் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாறுகிறது -இது ஒரு இயற்கை கலவை, இது இரத்த நாளங்களை தளர்த்தவும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. அதாவது குறைந்த இரத்த அழுத்தம், சிறந்த சுழற்சி மற்றும் அதிக வேலை செய்யாத இதயம்.கூடுதலாக, பீட்ஸ் ஃபோலேட், ஃபைபர் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது – இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும். சார்பு உதவிக்குறிப்பு: வொர்க்அவுட்டுக்கு முன் பீட்ரூட் சாறு? இது உங்கள் சகிப்புத்தன்மையையும் உங்கள் இதயத்தையும் கொஞ்சம் கூடுதல் உந்துதலைக் கொடுக்கக்கூடும்.
சிவப்பு ஆப்பிள்கள்
ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் உண்மையில் இருதயநோய் நிபுணரை விலக்கி வைக்கக்கூடும் -குறிப்பாக அது சிவப்பு நிறமாக இருந்தால். சிவப்பு ஆப்பிள்கள் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்தவை, குறிப்பாக குவெர்செட்டின், இது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.அவற்றில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து (ஹலோ, பெக்டின்!) உள்ளது, இது குடலில் கொழுப்புடன் பிணைத்து அதை வெளியேற்றுவதன் மூலம் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். தோல் என்பது பெரும்பாலான மந்திரம் இருக்கும் இடமாகும், எனவே அவற்றை உரிக்க வேண்டாம்!ஆப்பிள்களை தவறாமல் சாப்பிடுவது பக்கவாதம் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே சிற்றுண்டி விலகி the உங்கள் இதயத்திற்காக நீங்கள் அதைச் செய்தால் கேரமல் டிப் தவிர்க்கலாம்.
சிவப்பு திராட்சை
சிவப்பு திராட்சை -குறிப்பாக விதைகளைக் கொண்டவை -ரெஸ்வெராட்ரோல், மேம்பட்ட இதய செயல்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு கலவை, வீக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் இன்னும் சிறந்த இரத்த நாள நெகிழ்வுத்தன்மை ஆகியவற்றால் ஏற்றப்படுகின்றன.அதே ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது சிவப்பு ஒயின் இதயத்தை உதவியாளராக அளிக்கிறது (மிதமான முறையில், நிச்சயமாக). ஆனால் ஒவ்வொரு இரவும் நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் மெர்லாட்டை ஊற்றத் தேவையில்லை the முழு சிவப்பு திராட்சைகளைச் செய்தால், மது வழங்காத நார்ச்சத்து மற்றும் இயற்கை சர்க்கரை சமநிலையை உங்களுக்கு வழங்குகிறது.ரெஸ்வெராட்ரோல் தமனிகளின் உள் புறணி பாதுகாக்கவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது, இது இதய நோய்களுக்குப் பின்னால் உள்ள குற்றவாளிகளில் ஒன்றாகும். வாரத்திற்கு சில முறை ஒரு சில திராட்சை உங்கள் இதயத்தின் இனிமையான சிறிய ரகசிய ஆயுதமாக இருக்கலாம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கோடைகாலத்தின் விருப்பமான பழங்களை விட அதிகம்-அவை ஒரு முழுமையான இதய ஆரோக்கியமான சூப்பர்ஃபுட். வைட்டமின் சி, பாலிபினால்கள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் (அவற்றை சிவப்பு நிறமாக்கும் நிறமிகள்), ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பை (எச்.டி.எல்) அதிகரிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகின்றன.ஹார்வர்டின் ஒரு ஆய்வில், வாரத்திற்கு வாரத்திற்கு மூன்று சேவைகளை அல்லது அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிட்டவர்களுக்கு 32% மாரடைப்பு ஆபத்து இருப்பதாகக் கண்டறிந்தது. உங்கள் உள்ளங்கையில் பொருந்தக்கூடிய ஒரு பழத்திற்கு அது மிகப்பெரியது.மிருதுவாக்கல்களில் அவற்றைத் தூக்கி எறியுங்கள், அவற்றை ஓட்ஸ் மீது தெளிக்கவும் அல்லது அவற்றை நேராக சாப்பிடுங்கள் – இந்த பெர்ரிகள் நீங்கள் “சுகாதார உணவை” சாப்பிடுவதைப் போல இல்லாமல் ஒரு வலுவான இதயத்தை ஆதரிக்க ஒரு இனிமையான வழியாகும்.
ஒரு காரணத்திற்காக சிவப்பு செல்லுங்கள்
எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் மளிகை ஷாப்பிங் செய்யும்போது, உற்பத்தி இடைகழியின் சிவப்பு பகுதியைக் கடந்து செல்ல வேண்டாம் – அதில் ஒதுங்கவும். இந்த இயற்கையாகவே கிரிம்சன் உணவுகள் உங்கள் இதயத்திற்கு உண்ணக்கூடிய காதல் கடிதங்கள் போன்றவை. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும், சாதகத்தைப் போல வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் அவை திரைக்குப் பின்னால் வேலை செய்கின்றன.சிறந்த பகுதி? அவை ஆச்சரியமாக சுவைக்கின்றன, மேலும் ஆடம்பரமான சமையல் தேவையில்லை. சேர்க்க, கலக்க, வறுத்தெடுக்க அல்லது பச்சையாக சாப்பிடுங்கள். உங்கள் இதயத்திற்கு சிக்கலானது தேவையில்லை – நீங்கள் ஸ்மார்ட் சாப்பிட வேண்டும்.