இன்று குழந்தைகள் முன்பை விட முந்தைய பருவமடைவதை எதிர்கொள்ளக்கூடும், மேலும் செயற்கை இனிப்பான்கள் மறைக்கப்பட்ட பாத்திரத்தை வகிக்கக்கூடும். எண்டோகிரைன் சொசைட்டியின் வருடாந்திர கூட்டமான எண்டோ 2025 இல் வழங்கப்பட்ட ஒரு அற்புதமான ஆய்வில், அஸ்பார்டேம், சுக்ரோலோஸ் மற்றும் கிளைசிரிசின் போன்ற சேர்க்கைகள் பொதுவாக உணவு பானங்கள், சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பற்பசை கூட காணப்படுகின்றன -குறிப்பாக ஹார்மோன் சிக்னல்கள் மற்றும் குட் பாக்டீரியாக்கள், குறிப்பாக குறிப்பிட்ட மரபணு பண்புகளில் உள்ள குழந்தைகளில். 1,400 க்கும் மேற்பட்ட தைவானிய குழந்தைகளைக் கண்காணித்த இந்த ஆராய்ச்சி, அன்றாட உணவுத் தேர்வுகளின் நீண்டகால வளர்ச்சி மற்றும் சுகாதார விளைவுகள் குறித்த வளர்ந்து வரும் கவலைகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் மரபியல் எவ்வாறு குழந்தைகளில் பருவமடைதல்
கண்டுபிடிப்புகள் தைவான் பருவகால நீளமான ஆய்வில் இருந்து வந்தவை, அங்கு விஞ்ஞானிகள் 1,407 குழந்தைகளை கண்காணித்தனர், விரிவான உணவு பதிவுகள் மற்றும் சிறுநீர் மாதிரிகள் வழியாக அவர்களின் இனிப்பு உட்கொள்ளலை பகுப்பாய்வு செய்தனர். இவற்றில், 481 குழந்தைகள் ஆரம்ப கால பருவத்தின் அறிகுறிகளைக் காட்டினர். ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒவ்வொரு குழந்தையின் மரபணு சுயவிவரத்தையும் வரைபடமாக்கினர், அதிக அளவு ஊட்டச்சத்து அல்லாத இனிப்புகளை உட்கொள்வவர்கள் ஆரம்பத்தில் பருவமடைவதற்கு அதிக வாய்ப்புகள் இருப்பதை வெளிப்படுத்துகின்றனர்-குறிப்பாக சில மரபணு மாறுபாடுகள் இருந்தால் அவற்றை மேலும் பாதிக்கக்கூடியதாக மாற்றியது.செயற்கை இனிப்புகள் உயிரியல் ரீதியாக செயலற்றவை அல்ல. அதே குழுவினரின் முந்தைய ஆராய்ச்சி ஏற்கனவே அசெசல்பேம் பொட்டாசியம் (ACEK) பருவமடைதல் தொடர்பான ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டைத் தூண்டலாம் மற்றும் மன அழுத்தம் தொடர்பான மூளை வேதிப்பொருட்களை உயர்த்த முடியும் என்பதைக் காட்டியது. கிளைசிர்சின், இயற்கையாகவே மதுபானத்தில் காணப்படும் ஒரு கலவை, பருவமடைதலின் நேரத்துடன் தொடர்புடைய குடல் பாக்டீரியா மற்றும் மரபணு வெளிப்பாடு இரண்டையும் மாற்றுவதாகவும் காட்டப்பட்டது. இந்த மாற்றங்கள் உடலின் எண்டோகிரைன் சிக்னலில் தலையிடக்கூடும், இதன் விளைவாக முந்தைய முதிர்ச்சி ஏற்படலாம்.
சிறுவர்கள் Vs பெண்கள்: பாலினத்தால் பருவமடைவதை வித்தியாசமாக இனிப்பவர்கள் எவ்வாறு பாதிக்கின்றனர்
இந்த சேர்க்கைகளுக்கு சிறுவர்களும் சிறுமிகளும் எவ்வாறு நடந்துகொண்டார்கள் என்பதில் உள்ள வித்தியாசம் ஆய்வின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அம்சங்களில் ஒன்று:
- பல உணவு பானங்களில் பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரை மாற்றான சுக்ரோலோஸுக்கு சிறுவர்கள் அதிக உணர்திறன் கொண்டவர்கள்.
- கிளைசிர்சின் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் உள்ளிட்ட பரந்த அளவிலான இனிப்பாளர்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள பெண்கள் ஒரு பரந்த பாதிப்பைக் காட்டினர்.
இந்த பாலின-குறிப்பிட்ட எதிர்வினைகள் உயிரியல் பாலினம் ஹார்மோன் வளர்ச்சியுடன் உணவு இரசாயனங்கள் எவ்வாறு தொடர்பு கொள்கின்றன என்பதை பாதிக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.
ஆரம்பகால பருவமடைதல் ஏன் ஒரு கவலை
ஆரம்பகால பருவமடைதல் என்பது ஒரு தீங்கற்ற உடல் மாற்றம் மட்டுமல்ல-இது பல நீண்ட கால அபாயங்களைக் கொண்டுள்ளது:
- உணர்ச்சி மன அழுத்தம்: பருவமடைவதற்கு மிக விரைவில் குழந்தைகள் மனநிலை மாற்றங்கள், பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வு ஆகியவற்றை எதிர்கொள்ளக்கூடும், பெரும்பாலும் அவர்கள் சமாளிக்கும் அளவுக்கு உணர்ச்சி ரீதியாக முதிர்ச்சியடைவதற்கு முன்பு.
- குன்றிய வளர்ச்சி: ஆரம்பகால பருவமடைதல் வளர்ச்சியுடன் தொடங்கும் அதே வேளையில், இது வளர்ச்சி தகடுகள் ஆரம்பத்தில் நெருக்கமாக இருப்பதையும் குறிக்கும், இதன் விளைவாக வயது வந்தோரின் உயரம் குறுகியதாக இருக்கும்.
- நாள்பட்ட சுகாதார அபாயங்கள்: உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இனப்பெருக்க சுகாதார பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றை வளர்ப்பதற்கான அதிக வாய்ப்புடன் ஆராய்ச்சி ஆரம்ப காலத்தை இணைக்கிறது.
அன்றாட தயாரிப்புகளில் மறைக்கப்பட்ட இனிப்புகள்: பெற்றோர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது
இனிப்பான்கள் குளிர்பானங்கள் அல்லது இனிப்புகளில் மட்டும் இல்லை. பல குழந்தைகளின் உணவு மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்கள் -சுவையான பால், உணவு தின்பண்டங்கள், மெல்லும் கம் மற்றும் சில பற்பசைகள் கூட இந்த சேர்க்கைகளை உள்ளடக்கியது. இந்த பரவலான இருப்பு என்பது குழந்தைகள் தினமும் இனிப்புகளை உட்கொள்ளலாம், பெரும்பாலும் பெற்றோர்கள் விழிப்புணர்வு இல்லாமல்.ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள் பொது சுகாதார வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் பெற்றோரின் விழிப்புணர்வு ஆகிய இரண்டிற்கும் முக்கியமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்:
- லேபிள்களைப் பாருங்கள்: பெற்றோர்கள் பொருட்களை கவனமாகப் படிக்க வேண்டும் மற்றும் செயற்கையாக இனிப்பு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை குழந்தைகள் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
- குழந்தை மருத்துவர்களைப் பாருங்கள்: உங்கள் குழந்தையின் மருத்துவருடன் உணவுப் பழக்கத்தைப் பற்றி விவாதிக்கவும், குறிப்பாக வளர்ச்சி குறித்து கவலைகள் இருந்தால்.
- மாற்றத்திற்கான வக்கீல்: கூடுதல் சான்றுகள் வெளிவருகையில், இந்த ஆரம்ப அபாயங்களை நிவர்த்தி செய்ய உணவு பரிந்துரைகள் மாறக்கூடும்.
- ‘சர்க்கரை இல்லாத’ மூலம் ஏமாற வேண்டாம்: ஒரு தயாரிப்பு ஆரோக்கியமானதாகவோ அல்லது குறைந்த கலோரி எனவோ சந்தைப்படுத்தப்படுவதால், அது பாதிப்பில்லாதது என்று அர்த்தமல்ல-சில நேரங்களில், இந்த பதிப்புகளில் மற்ற ஆபத்துக்களை ஏற்படுத்தும் ரசாயனங்கள் உள்ளன.
படிக்கவும் | சர்க்கரையை விட்டு வெளியேறிய பிறகும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை ஏன் அதிகமாக உள்ளது; இங்கே நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும்
