ஆப்பிள்கள் எதிராக பேரிக்காய்: எந்த பழம் சிறந்த இதய ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் உலகளவில் முதலிடம் வகிக்கும் பழங்கள், இவை இரண்டும் ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அடிப்படையில், அவை இதயத்தை வலுப்படுத்த உதவும். ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய்களை வழக்கமாக உட்கொள்வது இருதய நோய்கள், பக்கவாதம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயங்களைக் குறைக்கும். மேலும், உடல் நிறை குறியீட்டைக் குறைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிக்க அவை உதவியாக இருக்கும். இந்த இரண்டு வகையான பழங்களும் பல ஒத்த நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொண்டாலும், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் ஒரே மாதிரியாக இல்லை, மேலும் ஒவ்வொரு பழத்திற்கும் அதன் சொந்த தனித்துவமான நன்மைகள் உள்ளன.இந்த 2 பழங்கள் எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, சரியான தேர்வுகளைச் செய்வதற்கான சிறந்த தகவலாக இருக்கலாம், இது இறுதியில் ஆரோக்கியமான இதயம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற அமைப்புக்கு வழிவகுக்கும். ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் இடையேயான ஒப்பீடு பப்மெட் சென்ட்ரலில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது.

ஆப்பிள்கள் எதிராக பேரிக்காய்: ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு

ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் இரண்டும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஏற்றப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றுக்கிடையே சில சிறிய வேறுபாடுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். உண்மையில், ஆப்பிள்கள் இன்னும் கொஞ்சம் வைட்டமின் சி வழங்குகின்றன, இது இரத்த நாளங்கள் வழங்கல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான ஒரு முக்கிய காரணியாகும். கூடுதலாக, திடமான ஆப்பிள் அமைப்பு நீண்ட காலத்திற்கு முழுமை உணர்வுக்கு பங்களிக்கும்.பேரிக்காய் பொதுவாக அதிக நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது, குறிப்பாக அதிக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து. இந்த வகை நார்ச்சத்து குறைந்த கொலஸ்ட்ரால் அளவுடன் தொடர்புடையது மற்றும் அதன் விளைவாக நல்ல இதய ஆரோக்கியம். அதுமட்டுமின்றி, பேரீச்சம்பழத்தில் சில தாவர கலவைகள் உள்ளன, அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இரண்டு பழங்களிலும் கலோரிகள் குறைவு மற்றும் இயற்கையான இனிப்பு சுவை உள்ளது. இருப்பினும், பேரிக்காய் நார்ச்சத்து சற்று அதிகமாக உள்ளது; இதனால், அவை செரிமான அமைப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க ஆப்பிள்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

மற்றவற்றுடன், ஆப்பிள்களில் பெக்டின் நிறைந்துள்ளது, இது எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைப்பதில் பிரபலமான ஒரு வகையான கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும். குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல்) கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய்களுக்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது; எனவே, ஆப்பிள்களை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது, கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதுகாப்பான வரம்பில் பராமரிக்க ஒரு நல்ல வழியாகும்.அதற்கு மேல், பழத்தில் ஃபிளாவனாய்டுகள், முக்கியமாக க்வெர்செடின் அதிகம் உள்ளது. இந்த இயற்கை கலவைகள் வீக்கத்தைக் குறைத்து ஆரோக்கியமான தமனிகள் மற்றும் சிறந்த இரத்த அழுத்தத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும். அடிக்கடி ஆப்பிள் சாப்பிடும் நபர்கள் பொதுவாக சிறந்த கார்டியோமெடபாலிக் சுயவிவரங்கள் மற்றும் இருதய காரணங்களால் இறக்கும் வாய்ப்புகள் குறைவாக இருப்பதாக ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.தவிர, இரத்த சர்க்கரையில் ஆப்பிள்களின் தாக்கம் மிதமானது; எனவே, குளுக்கோஸ் அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டியவர்களுக்கு அவை சிறந்த வழி. ஆப்பிளின் ஊட்டச்சத்து விவரம் சாதாரண இதய தாளத்திற்கு மட்டுமல்ல, நல்ல சுழற்சி மற்றும் நீண்ட கால வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

எப்படி பேரிக்காய் ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது

பேரீச்சம்பழங்கள் பெரும்பாலும் அவற்றின் அதிக நார்ச்சத்துக்காக அறியப்படுகின்றன, குறிப்பாக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம். அத்தகைய நார்ச்சத்தின் நன்மைகளை நான் பட்டியலிட்டால், ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்புடன், எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பங்களிப்பை அது குறிப்பிடத்தக்க அளவில் எடுத்துக்காட்டும். உணவில் அதிக நார்ச்சத்து சேர்ப்பது அதிக திருப்தி, உண்ணாவிரதத்தை நீடிப்பது என்று பொருள், இது ஆரோக்கியமான உடல் எடையை சீராக்க உதவுகிறது.முக்கிய கூறுகளாக, பழங்களில் ஃபிளவன்-3-ஓல்ஸ் எனப்படும் சேர்மங்களின் குழு அடங்கும். இந்த கலவைகள் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாடு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் சாதகமாக தொடர்புடையவை. பேரிக்காய்களை தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்கள் இருதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படுவது குறைவு என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.தவிர, பேரீச்சம்பழங்கள் அவற்றின் நார்ச்சத்து காரணமாக கிளைசெமிக் அளவில் குறைவாக இருப்பதால், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் திடீர் உயர்வைத் தவிர்க்க விரும்பும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவை சரியான மாற்றாகும். முக்கிய கனிமமான பொட்டாசியம், பேரிக்காய்களுடன் இணைந்து, ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தத்திற்கான சரியான செய்முறையை உருவாக்கும், மேலும் இதயம் நீண்ட காலத்திற்கு நன்றி தெரிவிக்கும்.

ஆப்பிள்கள் எதிராக பேரிக்காய்: எது சிறந்தது எடை மேலாண்மை

இரண்டு பழங்களும் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க உதவும்; இருப்பினும், பேரிக்காய்க்கு ஒரு சிறிய சலுகை இருக்கலாம். ஏனென்றால், அவற்றின் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், அவை ஒருவரை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணரவைக்கும்; இதனால், உணவு/சிற்றுண்டிகளுக்கு இடையே குறைவாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. மறுபுறம், ஆப்பிள்கள் அவற்றின் உறுதியான, மொறுமொறுப்பான அமைப்பு காரணமாக ஒருவரை முழுதாக உணர வைப்பதில் ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்கின்றன. இரண்டு பழங்களின் வழக்கமான நுகர்வு குறைந்த உடல் நிறை குறியீட்டுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது இதய நோய்கள், பக்கவாதம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைப்பதில் மிக முக்கியமான காரணியாகும்.ஆரோக்கியமான எடைக் கட்டுப்பாட்டிற்கு இரண்டுமே சரியானவை என்பதால் சிறந்த முடிவு நீங்கள் விரும்புவதைப் பொறுத்தது.

ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய்: எந்தப் பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

ஆதாரங்களின் அடிப்படையில், ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் இரண்டும் இருதய நோய் அபாயத்தைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் இதய-ஆரோக்கியமான தாவர கலவைகள் இரண்டிலும் இருப்பதால் அவை பொதுவான நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன. இரண்டு பழங்களையும் ஒன்றாக மதிப்பிடும் பல ஆய்வுகள் உள்ளன, பெரும்பாலான நேரங்களில், சிறந்த கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள், குறைந்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் காலப்போக்கில் மேம்பட்ட இதய ஆரோக்கியம் ஆகியவை விளைவுகளாகும்.கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, பேரீச்சம்பழம் ஆப்பிளை விட கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டில் சிறிது நன்மை பயக்கும். மறுபுறம், ஆப்பிள்களில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் அதிக அளவில் இருப்பதால் பேரிக்காய்களை விட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பை வழங்கலாம். உண்மையில், இரண்டு பழங்களும் நல்ல தோழர்கள்.

நீங்கள் ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய் வாங்க வேண்டுமா?

இது ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய், ஒரு போட்டி அல்ல, இதய அமைப்பு பல்வேறு வழிகளில் உதவுகிறது. ஒவ்வொரு வகையான பழங்களும் உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், உங்கள் இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கான நீண்ட கால நன்மைகளில் ஒன்றாக இருக்கும். நீங்கள் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருந்தால், பேரிக்காய் உங்களுக்கு சரியான தேர்வாகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாக இருந்தால், நீங்கள் ஆப்பிள்களுக்கு செல்ல வேண்டும். பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இரண்டையும் உட்கொள்வதை பரிந்துரைக்கிறார்கள், எனவே நீங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் சமநிலை மற்றும் அதிகபட்ச இருதய பாதுகாப்பு கிடைக்கும்.ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் இரண்டும் ஒன்றுடன் ஒன்று ஒப்பிடும்போது இதயத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. அதாவது, அவர்கள் எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கலாம், சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை ஆதரிக்கலாம், இரத்த சர்க்கரை சமநிலையை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். பேரிக்காய் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆப்பிள்கள் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகின்றன என்றாலும், நீண்ட கால இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு எளிதான மற்றும் இயற்கையான வழியாக உங்கள் உணவில் பழங்களைச் சேர்ப்பது இன்னும் சிறந்தது.