அலுவலக காபி இயந்திரங்களின் மறைக்கப்பட்ட உடல்நல அபாயங்கள் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

பல தொழில் வல்லுநர்களுக்கு தினசரி அலுவலக காபி பிங்க் என்பது காபி மெஷினை நோக்கி செல்வதற்கான ஒரு சடங்கை விட குறைவானது அல்ல, மேலும் மிக முக்கியமாக, காபி கப் என்பது ஒரு சந்திப்பிற்காக அல்லது ஒரு மராத்தான் வேலை நாளின் போது காபி நுகர்வுக்கான மூளை டம்ப் ஆகும். காபி குடிப்பதால் சில நன்மைகள் உள்ளன, அது ஒருவரை மேலும் விழிப்படையச் செய்கிறது, மேலும் இது சில நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து ஒருவரைக் காக்கலாம்; இருப்பினும், சமீபத்திய ஆய்வுகள் வேலை செய்யும் இடத்தில் நீங்கள் குடிக்கும் காபி நீங்கள் நினைப்பதை விட அதிகமாக உங்களை காயப்படுத்தக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கிறது. இடைவேளை அறைகளில் உள்ள காபி இயந்திரங்கள் பீன்ஸ் காய்ச்சுவது மற்றும் வடிகட்டுவது போன்ற கலவைகள் உங்கள் உடலில் குவிந்து நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் இருதய ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும். காய்ச்சும் முறைகள், சுகாதாரச் சிக்கல்கள் மற்றும் இயந்திரங்களின் சேவைகள் ஆகியவற்றுடன், பிற காரணிகளும் உங்கள் கோப்பையில் இறுதியாக முடிவடைவதைப் பாதிக்கலாம். மறைந்திருக்கும் அபாயங்களைப் பற்றி அறிந்திருப்பது, நீங்கள் தினமும் சாப்பிட வேண்டிய காபியை கைவிட வேண்டிய அவசியமில்லாத ஆரோக்கியமான தேர்வுகளை மேற்கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது.

அலுவலக காபி இயந்திரங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஏன் பாதிக்கலாம் என்பதற்கு பின்னால் உள்ள அறிவியல்

தி நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வின்படி, சில அலுவலக இயந்திரங்களால் பொதுவாக தயாரிக்கப்படும் வேகவைத்த அல்லது பிரஸ்-ஸ்டைல் ​​ப்ரூக்கள் உட்பட வடிகட்டப்படாத காபியை உட்கொள்வது மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் (“கெட்ட”) கொழுப்பின் அளவை கணிசமாக உயர்த்தும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இதற்கு நேர்மாறாக, வடிகட்டிய காபி இரத்த லிப்பிட்களில் சிறிய விளைவைக் காட்டியது. வடிகட்டப்படாத காபியில் அதிக அளவில் இருக்கும் டைடர்பென்ஸ் எனப்படும் கொழுப்பை உயர்த்தும் சேர்மங்களை காகித வடிகட்டுதல் நீக்குகிறது என்று ஆய்வு விளக்குகிறது. காய்ச்சும் முறைகள் நீண்டகால இருதய ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை இந்த சான்று எடுத்துக்காட்டுகிறது.

அலுவலக காபி இயந்திரங்களின் அபாயங்கள்: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

1. அதிக அளவு கொலஸ்ட்ராலை உயர்த்தும் சேர்மங்கள்மேலே குறிப்பிடப்பட்ட ஆய்வின் அறிக்கை, பொதுவான அலுவலக இயந்திரங்களில் காய்ச்சப்படும் காபி விஷயத்தில், தாவரங்களில் இருந்து பெறப்பட்ட கலவைகளின் வழக்கத்திற்கு மாறாக அதிக உள்ளடக்கத்தை கண்டறிவதில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தவறாமல் தடுமாறுகிறார்கள், அவை தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் எல்டிஎல் கொழுப்பை அதிகரிக்கலாம். காகிதத்தில் சிக்கியிருக்கும் இந்த சேர்மங்களை (கஃபெஸ்டோல் மற்றும் கஹ்வோல்) நிற்கவும். வடிகட்டப்பட்ட காபி: பல பணியிட மதுபான உற்பத்தியாளர்கள் திறம்பட வடிகட்டுவதில்லை; இதனால், அதிக அளவு காபி நுகர்வோர் நீண்ட காலத்திற்கு அதிக கொலஸ்ட்ராலுக்கு ஆளாகிறார்கள்.2. சீரற்ற வடிகட்டுதல் ஆரோக்கிய வேறுபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறதுமுதலாவதாக, பல்வேறு வகையான காபி இயந்திரங்கள் ஒரே மாதிரியான செயல்பாட்டுக் கொள்கைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. உலோக வடிப்பான்களைப் பயன்படுத்துபவர்கள், அழுத்தப்பட்ட காய்ச்சலைப் பயன்படுத்துபவர்கள் அல்லது எந்த வடிப்பான்களும் இல்லாதவர்கள், காகித வடிகட்டி அமைப்பைக் காட்டிலும் அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களை உங்கள் கோப்பையில் விட்டுவிடலாம். மேலும், அதே இயந்திரம் கூட இயந்திரத்தின் நிலைமைகள் மற்றும் அமைப்புகள் மற்றும் பராமரிப்பைப் பொறுத்து, காலப்போக்கில் பல்வேறு கலவைகளை வெளியிடலாம்.3. சுகாதாரம் மற்றும் நுண்ணுயிர் மாசுபாடு அபாயங்கள்காய்ச்சும் வேதியியலைப் பற்றி இன்னும் சொல்ல வேண்டியது சுகாதாரம். விற்பனை மற்றும் காபி இயந்திரங்களின் தூய்மை பற்றிய ஆராய்ச்சி, தினசரி சுத்திகரிக்கப்படாத மேற்பரப்புகள் மற்றும் உள் தொட்டிகள் நுண்ணுயிர் வைப்புகளை உருவாக்கக்கூடும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. இயந்திர பாகங்கள் மற்றும் விநியோகம் செய்யும் பகுதிகளில் பாக்டீரியாக்கள் வளரக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, குறிப்பாக தண்ணீர் மற்றும் பீன்ஸ் நீண்ட நேரம் ஒரே இடத்தில் சேமிக்கப்பட்டால், இதனால் பயனர்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை சந்திக்க நேரிடும்.4. உள்ளிழுக்கக்கூடிய தூசி மற்றும் எண்டோடாக்சின்களின் வெளிப்பாடு (மறைமுக ஆபத்து)அலுவலக இயந்திரங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை என்றாலும், காபி தூசி மற்றும் எண்டோடாக்சின்களுக்கு வெளிப்படும் தொழிலாளர்கள் சுவாச பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுவார்கள் என்று காபி உற்பத்தி சூழல்கள் பற்றிய ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அதாவது, அலுவலகத்தின் காபி கார்னர் அல்லது வேறு எந்த காபி அமைப்பிலும் மோசமான காற்றோட்டம் மற்றும் தூசி இருப்பது பராமரிப்பு மற்றும் தூய்மைக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்படாவிட்டால் மறைமுக உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படுவதற்கு ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்.5. சூடான காபி வெப்பநிலை அபாயங்கள்காபி உட்பட மிகவும் சூடான பானங்களை உட்கொள்வது, தொடர்ந்து மற்றும் மிக அதிக வெப்பநிலையில் செய்தால், உணவுக்குழாயில் வீக்கம் அல்லது எரிச்சல் போன்ற ஆபத்து காரணிகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது அலுவலக காபி இயந்திரத்துடன் நேரடியாக இணைக்கப்படவில்லை என்றாலும், நாம் எதை உட்கொள்கிறோமோ அதேபோன்று எப்படி சாப்பிடுகிறோம் என்பதும் முக்கியம் என்பதை நினைவூட்டுகிறது.6. தவறான பாதுகாப்பு உணர்வுஅலுவலக காபி என்பது நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் எளிதில் அணுகக்கூடிய ஒரு விஷயம்; இதனால், இது தயாரிப்பின் தரத்தின் அடிப்படையில் தவறான பாதுகாப்பு உணர்வை உருவாக்கலாம். எவ்வாறாயினும், வழக்கமாக அளவிடப்படாத, சுத்தம் செய்யப்படாத அல்லது அளவீடு செய்யப்படாத ஒரு இயந்திரம், காபி எண்ணெய்கள் முதல் உலர்ந்த சாறு அல்லது அச்சு வரை எச்சங்கள் சேமிக்கப்படும் இடமாக இருக்கலாம், இது சுவை மட்டுமல்ல, சுகாதாரத்தையும் பாதிக்கிறது.அபாயங்களை எவ்வாறு குறைப்பது

அலுவலகத்தில் உங்கள் முதல் கப் காபி ஒரு அப்பாவி சிறிய ஆடம்பரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள் காய்ச்சுதல், வடிகட்டுதல் மற்றும் சுகாதாரம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உங்கள் இயந்திரம் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளும்படி செய்கிறது. வடிகட்டிய கஷாயங்களுக்குச் செல்வது அல்லது உங்கள் இயந்திரம் தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யப்படுவதை உறுதிப்படுத்துவது போன்ற சிறிய மாற்றங்களைச் செய்வது உங்கள் தினசரி காபி பழக்கத்தின் அபாயங்களைக் குறைக்க உதவும், மேலும் நீங்கள் அதை தொடர்ந்து அனுபவிக்கலாம்.இதையும் படியுங்கள் | உங்கள் தாவரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் தாவர மண்ணில் உள்ள எறும்புகளை எவ்வாறு அகற்றுவது