அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) சமீபத்தில் ஒரு பிரபலமான ஐஸ்கிரீம் பிராண்டை நினைவுகூருவதை அறிவித்தது, இது மறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் காரணமாக, ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு கடுமையான உடல்நல அபாயத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த நினைவுகூரல் நுகர்வோரை உயிருக்கு ஆபத்தான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளிலிருந்து பாதுகாப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. கலவையானது தவறான பேக்கேஜிங் உள்ளடக்கியது, இது முக்கியமான ஒவ்வாமை தகவல்களை மறைக்கிறது, இது நுகர்வோர் அறியாமலே அவை அதிக உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை கொண்ட பொருட்களை உட்கொள்வதற்கு வழிவகுக்கிறது. மேலும் கற்றுக்கொள்வோம் …திரும்பப்பெறுதல் ஏன் நடந்ததுஒரு பேக்கேஜிங் தவறு காரணமாக தயாரிப்பு நினைவுகூர்ந்தது, இதன் விளைவாக தவறான லேபிளிங் ஏற்பட்டது. நினைவுகூருவது நட்பின் ஐஸ்கிரீம் வெண்ணிலா பீன் சுவையை பாதிக்கிறது, இது குறிப்பிட்ட அட்டைப்பெட்டி அளவுகளில் வருகிறது. பேக்கேஜிங் தவறின் விளைவாக வெண்ணிலா பீன் ஐஸ்கிரீம் கொள்கலன்கள் குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றைப் பெற்றன. தயாரிப்பு லேபிள்கள் சோயா மற்றும் கோதுமை ஒவ்வாமை இருப்பதைக் காட்டாது, அவை பெரிய உணவு ஒவ்வாமை. ஐஸ்கிரீம் விநியோக நிறுவனம் 48 திரவ அவுன்ஸ் அட்டைப்பெட்டிகளில் 324 அலகுகளைக் கண்டறிந்தது, அவை பேக்கேஜிங் செயல்பாட்டின் போது தவறான இமைகள் மற்றும் லேபிள்களைப் பெற்றன. பேக்கேஜிங் தோல்வி சோயா மற்றும் கோதுமை ஒவ்வாமை தயாரிப்பு லேபிள்களில் இருந்து வெளியேறியது. டி.எஃப்.ஏ பால் பிராண்ட்ஸ் எல்.எல்.சி தயாரிப்புகளை நினைவுபடுத்துவதற்கு செயலில் நடவடிக்கை எடுத்தது, ஏனென்றால் அவர்கள் நுகர்வோர் மத்தியில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை நிறுத்த விரும்பினர்.
விநியோக பகுதிகள்ஐஸ்கிரீம் விநியோக வலையமைப்பில் மேரிலாந்து, வர்ஜீனியா மற்றும் பென்சில்வேனியா சில்லறை கடைகள் ஆகியவை அடங்கும், அவை தங்கள் தயாரிப்புகளை ஒரு விநியோக மையத்திலிருந்து பெற்றன. ஐஸ்கிரீம் வாங்கியவர்கள் அவர்கள் வாங்கிய அட்டைப்பெட்டிகளின் உள்ளடக்கங்களை சரிபார்க்க வேண்டும். நினைவுகூரப்பட்ட ஐஸ்கிரீமில் வெண்ணிலா பீன் அட்டைப்பெட்டியில் குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் மூடி உள்ளது, நவம்பர் 26, 2025 தேதியுடன் “சிறந்தது”. நுகர்வோர் அதை அடையாளம் காண உதவும் வகையில் பாதிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் படங்களை எஃப்.டி.ஏ தங்கள் இணையதளத்தில் வெளியிட்டுள்ளது.சிக்கலான நிலைமைசோயா, கோதுமை உள்ளிட்ட ஒன்பது பெரிய உணவு ஒவ்வாமைகள் அவற்றை உட்கொள்ளும் நபர்களுக்கு கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டுகின்றன. சோயா அல்லது கோதுமை ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் உள்ளவர்கள், தவறாக பெயரிடப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை உட்கொண்ட பிறகு கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை வளர்ப்பதற்கான அபாயத்தை எதிர்கொள்கின்றனர், இது படை நோய், செரிமான பிரச்சினைகள் மற்றும் உயிருக்கு ஆபத்தான அனாபிலாக்ஸிஸுக்கு வழிவகுக்கும். மருத்துவ வல்லுநர்கள் இப்போதே அனாபிலாக்ஸிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது சுவாச பிரச்சினைகள், தொண்டை தடை மற்றும் வீக்கம் மற்றும் தலைச்சுற்றலை ஏற்படுத்துகிறது. ஒவ்வாமை நுகர்வோர் மற்றும் உணவு உணர்திறன் கொண்ட நபர்களைப் பாதுகாப்பதற்கு பேக்கேஜிங் மீதான முறையான மூலப்பொருள் வெளிப்பாடு அவசியம் என்று எஃப்.டி.ஏ அறிவிக்கிறது.நுகர்வோர் என்ன நடவடிக்கைகள் எடுக்க வேண்டும்பாதிக்கப்பட்ட நட்பின் ஐஸ்கிரீமை வாங்கிய நபர்கள் சோயா அல்லது கோதுமை ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் இருந்தால் அதை நிராகரிக்க வேண்டும். நினைவுகூரப்பட்ட தயாரிப்புக்கு அகற்றல் தேவைப்படுகிறது, அல்லது வாடிக்கையாளர்கள் அதை கடைக்குத் திருப்பித் தர வேண்டும், முழுமையான பணத்தைத் திரும்பப் பெற வேண்டும். வெண்ணிலா பீன் ஐஸ்கிரீமை தவறுதலாக வாங்கியவர்கள் மாற்றாக மாற்ற தயாரிப்பைத் திருப்பித் தரலாம் அல்லது பணத்தைத் திரும்பப் பெறலாம்.ஒழுங்குமுறை கட்டமைப்புகள்அனைத்து தயாரிப்பு பேக்கேஜிங் லேபிள்களிலும், முழுமையான மூலப்பொருள் வெளிப்படுத்தலைக் கோரும் எஃப்.டி.ஏ விதிமுறைகளை உணவு உற்பத்தியாளர்கள் பின்பற்ற வேண்டும். ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு தங்கள் உணவுப் பொருட்களில் ஆபத்தான பொருட்களை அடையாளம் காண லேபிளிங் அமைப்பு உதவுகிறது. பால், முட்டை, மீன், ஓட்டப்பந்தய மட்டி, மரக் கொட்டைகள், வேர்க்கடலை, கோதுமை, சோயாபீன்ஸ் மற்றும் எள் உள்ளிட்ட ஒன்பது பெரிய உணவு ஒவ்வாமைகளை எஃப்.டி.ஏ நிறுவியுள்ளது. உணவுப் பொருட்களில் தேவையான ஒவ்வாமை அறிவிப்புகள் இல்லாதது, தற்செயலான வெளிப்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது, இது ஆபத்தான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும். உணவு ஒவ்வாமையால் ஏற்படும் அவசரகால சூழ்நிலைகளை நிறுத்த ஒழுங்குமுறை அமைப்பு ஒரு முக்கிய வழிமுறையாக செயல்படுகிறது.
குறிப்புகள்எஃப்.டி.ஏ. “குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் ஐஸ்கிரீமில் அறிவிக்கப்படாத சோயா/கோதுமை குறித்த நட்பின் பிரச்சினைகள் ஒவ்வாமை எச்சரிக்கை.” ஆகஸ்ட் 2025தெற்கு வாழ்க்கை. “எஃப்.டி.ஏ ஒவ்வாமை கலந்த பிறகு அவசர ஐஸ்கிரீம் நினைவுகூருவதை வெளியிடுகிறது.” ஆகஸ்ட் 2025AOL செய்தி. “அறிவிக்கப்படாத உயிருக்கு ஆபத்தான ஒவ்வாமை காரணமாக ஐஸ்கிரீம் நினைவுகூரலை எஃப்.டி.ஏ அறிவிக்கிறது.” ஆகஸ்ட் 2025மார்த்தா ஸ்டீவர்ட். “அவசர ஐஸ்கிரீம் நினைவுகூரும்: ஒவ்வாமை ஆபத்து எஃப்.டி.ஏ எச்சரிக்கையை தூண்டுகிறது.” ஆகஸ்ட் 2025எஃப்.டி.ஏ. “ப்ளூ பெல் ஐஸ்கிரீம் அறிவிக்கப்படாத பாதாம், வால்நட் மற்றும் பெக்கன் ஆகியவற்றில் ஒவ்வாமை எச்சரிக்கையை வெளியிடுகிறது.” ஆகஸ்ட் 2025.
